项目名称:沸鼎记
项目地点:新疆乌鲁木齐北门友好店
建筑面积:270㎡
主要材料:中国黑大理石、拼花地砖、木拼条、红色方管、气球灯、玻璃砖、镜面马赛克等
设计公司:苏州叙品设计装饰工程有限公司
主案设计:蒋国兴
空间摄影:蒋国兴
沸:即指火锅美食的特征—沸汤而煮;又指火锅享用时的心情—热烈豪爽;同时意涵创业团队的激情涌动。鼎:既是对中国千年饮食文化的追溯与尊崇,又是企业对食品质量和客户服务的承诺。记:美味的火锅、美好的服务、美妙的心情、美感的环境是留给客户的印记。这才是沸鼎记立足市场的标记。
本案位于新疆乌鲁木齐北京路,是沸鼎记的另一家旗舰店,主打现代时尚风格,将现代的元素用强烈对比的手法发挥的淋漓尽致。在色彩运用上,主要以红色、黄色、木色为主色调,以白色,灰色为辅色调,设计师巧妙的将几种颜色有机的结合起来,给人一种朝气蓬勃、热闹沸腾的画面,塑造了一个现代、快捷、时尚的餐厅。
还没有进入大厅,远远就能看到红色螺纹钢装饰的蜘蛛网墙面,使人眼前一亮,同时寓意着喜事连连,好运将至。木拼条装饰的柱子悬挂着一个内凹的电视机,无时无刻不为来往的客人播放着餐厅的美食。透过玻璃隔墙,可以清楚的看到里面一片热闹沸腾的场景,使人忍不住想走进去感受一下。
整个大厅功能布局合理,动线流畅。八角形状的调料台置于大厅的中央,散座区分布在四周,同时也方便了客人去取调料用品,人性化的设计提升了整个空间的餐饮品质。而八角又来源于中国古典建筑的八角门,寓意着四通八达。黑色的大理石台面、银镜装饰的侧面,使整个调料台看起来轻盈而立,装饰的花篮立在顶面愈发显得耀眼。黑色的大理石台面、红色的方管框架、白色的透光板组成了一个别致的服务台,在灯光的衬托下好像有了活力,后置的层板架上摆满了各种各样的饮品。
散座区以彩色的玻璃砖为矮隔断,将座位有序的分隔开。辣椒罐摆满了一面墙面的装饰架,后置的灯光使墙面不再显得那么生硬,给人一种火辣辣的感觉,营造了一个沸腾的用餐环境。墙面还延续了服务台的造型,红色的方管装饰着整个墙面,原木块填满了整个格子,两种材质相互碰撞,无论是质感还是色彩上都形成强烈的反差,给人视觉上的冲击力。宽度不一的木拼条装饰的墙面,悬挂着形状各异的装饰画,或者颜色不一的便利贴,它们不仅仅是装饰的需求,更是情感的汇集地,这里承载着太多的故事和美好的回忆,相信每一个来过的客人都能找到自己的点滴。然而设计师最别出心裁的是顶面的气球灯,五颜六色,通过镜面马赛克又反衬到顶面里,大大扩大了空间的视觉感,与整个空间完美的呼应着。
沸鼎记秉着真诚的态度对待每一位员工和客人,正是由于这份真诚、在乎的态度,才能在日益竞争的餐饮行业独树一帜。
背景墙
沸鼎记平面图